La inulina y la oligofructosa son fibras dietéticas extraídas de la raíz de la achicoria. Estas fibras vegetales no se digieren ni en el estómago ni en el intestino delgado y, por lo tanto, tienen un aporte calórico reducido.

A diferencia de otros componentes alimentarios como las grasas, las proteínas o muchos hidratos de carbono –que el organismo descompone y absorbe– la fibra no es digerida por el organismo. Por lo tanto, pasa prácticamente intacta por el estómago y el intestino delgado, y es utilizada total o parcialmente como fuente de nutrientes por la microflora del colon (mediante la fermentación).

Uno de los pilares de cualquier nutrición saludable es una dieta rica en fibra, dado que aporta una menor densidad energética, a menudo va acompañada de un menor contenido en grasas y tiene un volumen más alto (esto es, menos calorías por el mismo volumen de alimentos).

Por lo tanto, la ingesta habitual de productos que llevan el símbolo BENEO™ contribuye a:

• promover una evacuación intestinal con regularidad
• mejorar el tránsito intestinal
• mejorar la salud intestinal
• promover un sistema digestivo saludable