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Es más, el símbolo BENEO™ sólo puede utilizarse en productos alimentarios que están en línea con las opiniones de expertos independientes en la materia.
Estos ingredientes vegetales, que científicamente se conocen como inulina y oligofructosa, se encuentran comúnmente en un gran número de verduras y frutas, como por ejemplo: cebolla, puerro, trigo, ajo, plátano, alcachofa, achicoria
Esto significa que la inulina y la oligofructosa siempre han formado parte de una dieta saludable y equilibrada. La raíz de la achicoria, cuyo efecto beneficioso está históricamente probado, contiene una gran cantidad de inulina. Nosotros extraemos la inulina de la raíz de la achicoria utilizando agua caliente. Luego, obtenemos la oligofructosa a partir de la inulina.