Il fattore benessere

Protezione naturale per il corpo e la mente

Mangiare il cibo giusto può aiutare molto per proteggere l'organismo contro le malattie stagionali. Come in ogni altra cosa, prevenire è meglio che curare. Ovvero, mantenere il giusto equilibrio nell'organismo prima che venga colpito da fattori infettivi è molto più efficace di una cura.

La salute dell'apparato digerente è essenziale per un sistema immunitario forte e al contempo impedisce ai batteri nocivi di avere la meglio. A questo scopo è anche utile bere molta acqua e mangiare molte verdure di stagione fresche e frutta. Le vitamine contenute nella frutta e nella verdura contribuiscono al buon funzionamento del sistema immunitario. Per un po' di variazione: perché non provare a fare succhi di verdure come carote, sedano e barbabietole unite a della frutta come arancia, banana o lamponi (disponibili surgelati in inverno)?

Un'alimentazione sana non rende forte solo il corpo ma anche la mente. Ad esempio, è stato dimostrato un legame tra i cibi ricchi di antiossidanti naturali e tutta una serie di vantaggi: da una maggiore capacità di concentrazione a un migliore benessere emotivo, così come una pelle dall'aspetto più giovanile. I vegetali a foglia verde, il tè verde, il cacao, le noci e il vino rosso contengono antiossidanti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi, dannosi per l'organismo.

Aiutano il sistema immunitario anche gli alimenti ricchi di carotene, come le patate dolci, le carote, gli spinaci, il cavolo, le cime di rapa, la papaya, i broccoli, le albicocche, il mango, le pesche e la zucca gialla. Ci rendono più forti e resistenti, pronti per affrontare le sfide di ogni giorno.