
Os produtos alimentares com o selo BENEO™ têm algum sabor especial?
A inulina tem um sabor completamente neutro, e a oligofrutose tem um sabor ligeiramente doce. Uma vez adicionados a um produto alimentar não irão afetar negativamente o sabor do produto final.
Qual é o valor calórico dos produtos alimentares com o selo BENEO™?
O valor calórico da inulina e da oligofrutose é reduzido comparativamente aos carboidratos disponíveis. Comparado com eles o valor calórico destes ingredientes é de cerca de um terço baseado nos dados científicos, e comparado com a gordura é de um sexto. São freqüentemente usados como substitutos da gordura e dos carboidratos, o que significa que são adequados para produtos de reduzido valor calórico.
Quando produtos alimentares com o selo BENEO™ posso comer por dia?
Todas as pessoas podem comer a quantidade que desejarem. A ingestão recomendada de fibras alimentares é de 25-30g por dia. Em muitos países a ingestão real é inferior a esta recomendação. A elevada ingestão de fibras pode ser notada por um aumento da flatulência em pessoas sensíveis. No entanto, a quantidade de inulina e oligofrutose nos produtos com o selo BENEO™ está longe de ser tão elevada.
Qual é o aspecto da inulina e da oligofrutose antes de serem usadas nos produtos alimentares?
A inulina e a oligofrutose puras são usadas sobretudo em duas formas diferentes nos produtos alimentares: um pó branco ou como uma solução transparente em água.
A inulina é algum tipo de medicamento?
De modo nenhum. Os efeitos positivos que a inulina cria no corpo são benéficos para a saúde. No entanto, não deve ser utilizado como um remédio contra doenças agudas e por isso encontra-se em sua alimentação diária.
Qual é a diferença entre os produtos com o selo BENEO™ e outros produtos alimentares que são bons para os intestinos?
Algumas bebidas contêm bactérias vivas boas, que podem ser ingeridas nesta forma (= probióticos) e influenciam favoravelmente a flora benéfica. Os produtos com o selo BENEO™ favorecem o crescimento da flora boa que já existe no corpo, portanto favorece a sua própria flora individual já presente no seu intestino (= prebióticos).
Posso ingerir inulina e oligofrutose diariamente ou isso é mesmo recomendado se eu quiser obter o benefício?
Sim, a inulina e a oligofrutose podem e devem ser ingeridas diariamente, dado que constituem uma fonte importante e única de nutrientes para as bactérias boas. Se a ingestão de inulina e oligofrutose diminui, o “alimento” para essas bactérias boas diminuirá e desse modo as bactérias boas também diminuirão. Uma presença regular de inulina/oligofrutose é melhor para essas bactérias boas.
As crianças e os bebês podem beneficiar dos produtos alimentares saudáveis com o selo BENEO™?
Sim, esses produtos têm vários efeitos positivos sobre o corpo. Esses efeitos são benéficos para todas as pessoas saudáveis, independentemente da idade.
Os produtos alimentares com o selo BENEO™ são adequados para diabéticos?
A inulina e a oligofrutose pertencem ao grupo das fibras dietéticas não digeríveis. Elas não podem ser digeridas pelo intestino delgado e portanto não aumentam a quantidade de glicose no sangue. Naturalmente, os diabéticos devem ter em conta os carboidratos que poderão estar presentes nos produtos alimentares saudáveis que têm o selo BENEO™.