
İnülin ve oligofruktoz, hindiba kökünden ekstrakte edilmiş diyet lifleridir. Bu bitkisel lifler midemizde ve ince bağırsağımızda sindirilmezler ve bu nedenle düşük bir kalori alımına yol açarlar.
Yağlar, proteinler veya birçok karbonhidrat –vücudunuz bunları parçalar ve emer- ancak bu gibi diğer gıda bileşenlerinin aksine lifler vücudunuz tarafından sindirilmez. Bu nedenle lifler midenizden ve ince bağırsağınızdan hemen hemen hiç değişmeden geçer ve kalın bağırsağınızdaki mikroflora tarafından bir besin kaynağı olarak tamamen veya kısmen kullanılır (fermentasyon yolu ile).
Yüksek lifli bir diyet, daha düşük bir enerji değerine sahip olduğu, genellikle daha düşük oranda yağ içerdiği ve daha yüksek hacme sahip olduğu için (aynı hacme sahip gıda için daha az kalori anlamına gelir) sağlıklı beslenmenin ana direklerinden birisidir.
Bu nedenle , BENEO™ logosu taşıyan ürünlerin düzenli şekilde alınması: