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Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel tragen zu einem gesunden Verdauungs- und Immunsystem bei Kindern bei.

Eine Studie von Professor Tamás Decsi und Szimonetta Lohner an der Abteilung für Pädiatrie der Universität von Pécs, Ungarn, konnte Gesundheitsvorteile von Ballaststoffen aus der Zichorienwurzel für Kinder im Alter von 3 bis 6 Jahren nachweisen. Frühere Studien belegen, dass diese Ballaststoffe die natürlichen Abwehrkräfte von Kindern ab der Geburt bis zu einem Alter von zwei Jahren stärken. Jetzt wurde dieser Nachweis zum ersten Mal für die Altersgruppe von 3 bis 6 Jahren erbracht.

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