Strengthen the immune system with prebiotic chicory root fibres

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Stärken Sie das Immunsystem mit präbiotischen Ballaststoffen aus der Zichorienwurzel

health immunity priority

Zum Erhalt der Gesundheit ist ein gut funktionierendes Immunsystem unerlässlich. Es ist die natürliche Abwehrfunktion des Körpers, schädliche Substanzen wie krankheitserregende Bakterien, Giftstoffe und Viren zu erkennen und zu bekämpfen. Es ist ein komplexes Netz spezialisierter Organe, Zellen und anderen Elementen, die zusammen daran arbeiten, den Körper zu schützen und Infektionen zu bekämpfen. Der Erhalt eines gesunden Immunsystems ist das ganze Leben lang wichtiger als alles andere.  

Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel können die Stärkung unserer Abwehrkräfte durch ihre positiven Auswirkungen auf die Immunität auf unterschiedliche Arten einschließlich des Darms und seiner Mikrobiota unterstützen.

Im Darm passieren die Wunder

Eine ausgewogene und intelligente Wahl der Nährstoffe kann unsere Abwehrkräfte stärken. Denn der Darm ist die Barriere zwischen dem Inneren unseres Körpers und der Außenwelt. Diese physikalische Barriere ist wichtig, weil der Darm durch den Mund täglich mit Nahrung, Getränken und sogar Bakterien und Pathogenen in Kontakt kommt. 

Der Darm dient so als schützende Barriere und stellt zudem einen wichtigen Teil unseres Immunsystems dar. Über 70 % des Immunsystems befindet sich in den Gedärmen. Weil Pathogene in unseren Körper eindringen können, können eine gut funktionierende Darmbarriere und ein starkes Immunsystem dabei helfen, diese Pathogene daran zu hindern, uns zu schaden. 

In unserem Darm leben Milliarden von Bakterien und unsere Darmbakterien spielen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung unseres Immunsystems. Unausgewogenheiten in der Darmmikrobiota werden mit gestörter Immunität und Krankheiten in Verbindung gebracht. Eine gute Gesundheit beginnt damit, dass wir für unsere Darmmikrobiota sorgen, insbesondere für die nützlichen Bakterien, die ein wesentlicher Teil der körpereigenen Abwehrkräfte sind. 

Präbiotika, wie Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel, helfen bei der Stärkung der Immunität. Sie fördern auf natürliche Weise eine gesunde Mikrobiota, indem Sie die sich schon im Darm befindlichen nützlichen Bakterien vermehren.

Wie unterstützen präbiotische Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel die Stärkung der Immunität?

Einige unserer Darmbakterien sind als gesundheitsfördernd bekannt, wie beispielsweise Bifidobakterien und Laktobazillen. Diese Bakterien können durch das Essen von Präbiotika, wie die präbiotischen Ballaststoffe Orafti® Inulin und Oligofructose aus der Zichorienwurzel selektiv vermehrt werden. Auf diese Weise kann unser Immunsystem gestärkt werden. 

Präbiotisches Inulin und Oligofructose werden nicht im Dünndarm verdaut. Stattdessen erreichen Sie unversehrt den Dickdarm und werden von den nützlichen Bakterien im Darm selektiv fermentiert. Dies führt zu einer höheren Anzahl an guten Bakterien, insbesondere Bifidobakterien, welches der erste Schritt der positiven Auswirkung von Präbiotika auf die Zusammensetzung der Mikrobiota ist. 

Gute Bakterien zeigen ihre Unterstützung des Immunsystems schon im Darmmilieu.  

  1. Ihre Fermentation senkt den pH-Wert im Darm und sorgt für ein ungünstigeres Milieu für schädliche Bakterien.   
  1. Diese Bakterien können auch antimikrobielle Substanzen zur Bekämpfung von schädlichen Bakterien produzieren und hindern sie so daran, den Darm zu besiedeln.   
  1. Gute Bakterien produzieren auch nützliche Metaboliten aus den Ballaststoffen aus der Zichorienwurzel, sowie kurzkettige Fettsäuren, die die Zellen der Darmwand nähren. Gesunde Darmzellen mit undurchlässigen Verbindungen und einem Schutzfilm hindern Pathogene am Eindringen in den Körper. Dies ist einer der Mechanismen, durch den Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel und gute Bakterien zusammenarbeiten, um die Darmgesundheit und das Immunsystem zu unterstützen. 

Die präbiotischen Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel, Inulin und Oligofructose, sind spezielle Nährstoffe, die unserem Immunsystem auf vielfältige Weise helfen. Diese Präbiotika steigern nicht nur die Anzahl der nützlichen Bifidobakterien, sie können potenzielle Pathogene reduzieren, negative Folgen von Antibiotika auf die Darmmikrobiota ausgleichen, Immunzellen im Darm und außerhalb davon unterstützen, Entzündungen verringern, Antikörperantworten nach einer Impfung verbessern und eventuell die Immunität bei Allergien und Autoimmunerkrankungen regulieren. 

Wie tragen präbiotische Fasern der Chicoréewurzel zur Stärkung der Immunität bei?
Wie tragen präbiotische Fasern der Chicoréewurzel zur Stärkung der Immunität bei?

Immunität in der Kindheit

Der Aufbau der Darmmikrobiota und des Immunsystems beginnt sofort bei der Geburt. In den ersten Wochen und Monaten wird das Immunsystem des Neugeborenen stark von den Bakterien beeinflusst, die den Darm besiedeln, wobei die nützlichen Bakterien eine wichtige Rolle spielen. Darum ist eine gesunde Ernährung in den ersten Lebensjahren von großer Bedeutung. 

Säuglinge erhalten ihre ersten Präbiotika durch das Stillen mit der Muttermilch, da sie HMO (Humane Milch-Oligosaccharide) enthalten. Dies führt zum Wachstum von Bifidobakterien als vorherrschende Mikroorganismen in der Mikrobiota des Säuglings. Dies wird mit positiven Auswirkungen auf die Immunität sowie auf die Entstehung von weniger Allergien in Verbindung gebracht.  

Wenn das Stillen nicht möglich ist, ist Säuglingsmilchnahrung mit Präbiotika die beste Wahl zur Unterstützung der Darmmikrobiota des Babys. Darum spielen Präbiotika bei der Reifung des Darms, der Mikrobiota und des Immunsystems in wichtige Rolle. 

In der Natur vorkommende Präbiotika, wie Inulin und Oligofructose aus der Zichorienwurzel, vermehren die nützlichen Bifidobakterien im Darm, verbessern die Verdauung und stärken die Abwehrkräfte von Babys und Kindern. Aufgrund dieser gesundheitlichen Nutzen werden präbiotische Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel oft zu Anfangs- und Folgenahrung für Säuglinge und anderen Nahrungsmitteln und Getränken für Babys und Kinder hinzugefügt. Abgesehen von unserem umfassendem ernährungsbezogenem Fachwissen über dieses Thema ist BENEOs Technology Center auf die Entwicklung allgemeiner und nach Wunsch angepassten Rezepturen für unsere Geschäftspartner im Bereich der Babynahrung spezialisiert.  

Möchten Sie mehr darüber erfahren, wie Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel eine wichtige Rolle für eine gesunde Ernährung in den ersten Lebensjahren spielen können?

Lebenslange Unterstützung der Immunität

Es ist entscheidend, früh im Leben ein gesundes Immunsystem zu entwickeln, aber die Unterstützung dieses Systems während des ganzen Lebens ist genauso wichtig. Der Erhalt der Gesundheit, die Bekämpfung von Infektionen und die Genesung von Krankheiten sind lebenslange Aufgaben unseres Körpers.  

Im Laufe des Lebens altert das Immunsystem und wird schwächer. Unausgewogenheiten in der Mikrobiota sind weit verbreitet und hängen mit bestimmten Krankheiten zusammen, z. B. Entzündungen im Darm oder außerhalb davon,  deren Häufigkeit mit zunehmendem Alter steigt. 

Die Unterstützung einer ausgewogenen Mikrobiota scheint eine gute vorbeugende, gesundheitsfördernde Maßnahme zu sein. Obwohl es gut ist, so früh wie möglich zu starten, ist es dennoch nie zu spät für einen Anfang: Jeder kann die eigenen Abwehrkräfte mit einem kleinen Eingriff in die Ernährung unterstützen. Mit nur 3 Gramm von BENEOs präbiotischem Inulin oder Oligofructose pro Tag vermehren sich die Bifidobakterien in erheblichem Ausmaß. Die nutzbringende Wirkung auf die Mikrobiota hilft bei der Unterstützung der eigenen Verdauung und des allgemeinen Wohlbefindens, während der Erhalt eines guten Immunsystems gefördert wird. 

Marktbedürfnisse abdecken – mit Präbiotika innovieren

Nahrungsmittel und Getränke mit funktionellen Vorteilen stehen immer häufiger auf den Einkaufslisten der Verbraucher. Weltweit konsumieren schon 2 von 5 Verbrauchern Nahrungsmittel/Getränke mit einer positiven Auswirkung auf ihre Gesundheit. Außerdem ist eine ähnliche Anzahl an Verbrauchern aus Asien bereit, mehr für Produkte zu zahlen, die ihre körperliche Gesundheit verbessern. Mit 49 % sind die Indonesier am bereitwilligsten. 

Tatsächlich gehören für den globalen Verbraucher die Stärkung der Immunität und die Verbesserung der Darmgesundheit zu den drei am meisten gewünschten Funktionen von Nahrungsmitteln und Getränken. Fast ein Drittel aller Menschen konsumiert Nahrungsmittel/Getränke, die Körperfunktionen wie die Immunität oder die Darmgesundheit unterstützen. Für 75 % der Menschen in der Asien-Pazifik-Region spielt eine gesunde Verdauung eine wichtige Rolle für ihre Immunität und 43 % der Asiaten glauben, dass Prä-/Pro-/Postbiotika ihrem Immunsystem nutzen können.  

Die Lebensmittelindustrie kann Verbraucher in ihrem Wunsch nach einer solchen funktionellen, aktiven Ernährung unterstützen, indem sie ihre Produktpalette mit präbiotischen Ballaststoffen aus der Zichorienwurzel neu erfindet. Präbiotika unterstützen die gute Darmmikrobiota auf eine positive Weise und sind nützlich für eine gesunde Verdauung und ein gutes Immunsystem. 

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