Gluten de trigo vital: en polvo y en gránulos.
BENEO es un proveedor líder de gluten de trigo vital para alimentación humana y de piensos específicos para cerdos jóvenes, peces, camarónes y mascotas. Es un ingrediente excepcionalmente rico en proteínas de origen vegetal que destaca por sus propiedades nutricionales, texturizantes y viscoelásticas.
Nuestro gluten de trigo vital se fabrica en nuestras plantas de última generación certificadas para la elaboración de alimentos en Europa. Esto nos permite ofrecer una amplia flexibilidad y un suministro fiable que cumple las normas de calidad más estrictas.
Fuente fiable de proteínas de alta calidad.
El gluten de trigo vital BENEO se produce durante el proceso de fabricación de bioetanol y almidón para alimentación. Todo el trigo es de origen europeo y cumple con las normas de calidad más estrictas de selección y elaboración.
En primer lugar, los granos de trigo son molidos en seco para obtener harina. A continuación, se muelen en húmedo para separar el almidón de la proteína (gluten). La proteína húmeda se seca bajo un control estricto para asegurar que el gluten de trigo vital mantenga sus propiedades.
Nuestra cartera de ingredientes: polvo y gránulos.
BeneoPro W es nuestra gama para alimentación de gluten de trigo vital. Está disponible en polvo y en gránulos a granel.
- Nombre del
ingrediente - Forma del producto
- Humedad
- Proteína
- Descripción
- Nombre del
ingrediente - BeneoPro W82
- Forma
- Polvo
- Humedad
- Máx. 8 %
- Proteína
- 82 % (N x 6.25)
- Descripción
- Proteína insoluble en agua, agua de color crema
- Nombre del
ingrediente - BeneoPro W82
- Forma
- Pellets
- Humedad
- Máx. 8 %
- Proteína
- 82 % (N x 6.25)
- Descripción
- Proteína insoluble en agua, pellet de 6 mm
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Información detallada sobre las proteínas funcionales.
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