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Nutrición Equilibrada a Lo Largo de La Vida

Nunca es demasiado temprano para pensar en seguir una dieta saludable, un tema que cada vez tenemos en mente, independientemente de nuestra edad. Ofrecemos ingredientes funcionales y conceptos de productos innovadores que favorecen estilos de vida saludables en todas las etapas de la vida.

Desde las fibras prebióticas, pasando por los carbohidratos sanos para los dientes con un bajo índice glucémico, hasta los ingredientes del arroz hipoalergénicos que aportan un gran sabor y textura, nuestros ingredientes tienen un punto en común: todos sirven para seguir una nutrición saludable a lo largo de la vida.

Cuidamos desde temprana edad

El envejecimiento saludable empieza desde el principio. Satisfacer las necesidades de los bebés con los ingredientes derivados de arroz de BENEO. La alimentación infantil tiene que ser de alta calidad y cumplir unos estrictos requisitos normativos. El arroz es de fácil digestión, por eso BENEO ha dedicado algunos de sus ingredientes a contribuir al desarrollo de la nutrición infantil. Todos nuestros ingredientes son de origen natural y cumplen en toda regla los requisitos de la industria para ser catalogados como productos hipoalergénicos, de etiqueta limpia, orgánicos y no transgénicos.

Caramelos para niños con Palatinose™.  Hasta ahora, las únicas opciones sanas para los dientes han sido los sustitutos del azúcar (polioles), lo cual supone eliminar el azúcar producto por producto. Con Palatinose™, la confitería infantil tiene una alternativa completamente digerible: ¡un azúcar que no daña los dientes! Gracias a la liberación más lenta de energía de Palatinose comparada con la del azúcar tradicional, niños y adultos disfrutan de una energía más equilibrada durante más tiempo.

Flora intestinal saludable con las fibras functionales Beneo. Los bebés nacen con un intestino ‘estéril’. En este sentido, su colonización microbiana intestinal juega un papel importante en muchos aspectos de su salud. La microbiota gastrointestinal saludable de los bebés amamantados (patrón oro) está compuesta, en gran medida, por bifidobacterias. Esto se debe a que la leche materna contiene de forma natural una gran cantidad de carbohidratos prebióticos no digeribles,  que hacen que las heces de los bebés tengan una consistencia muy blanda y líquida. Al añadir nuestros carbohidratos prebióticos no digeribles a la leche para lactantes, nos acercamos a la composición de la microbiota de los bebés amamantados (al aumentar las bifidobacterias). En comparación con la de los bebés que toman fórmula sin prebióticos, la consistencia de las heces es más blanda y parecida a la de los niños amamantados.

Mantiene los dientes sanos

Las caries se desarrollan cuando las bacterias se alimentan de carbohidratos fermentables, como la sacarosa o el almidón, y los transforman en ácidos que atacan el esmalte de los dientes.

Al contrario, con los carbohidratos funcionales de BENEO los microorganismos orales apenas fermentan y se impide la producción de ácido crítico. (ver el gráfico de telemetría de pH a la derecha)

Numerosos ensayos clínicos han demostrado que, tras consumir Isomalt o Palatinose, los niveles de pH no bajan del nivel crítico de 5,7. Además, Isomalt reduce la formación de placa y tiene un efecto remineralizante que promueve la reparación de las caries incipientes.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), reconoce a Palatinose™ y a Isomalt como ingredientes sanos para los dientes y les ha otorgado la correspondiente declaración de propiedades saludables en el marco del Código de Regulaciones Federales. También cuenta con las correspondientes aprobaciones de declaración de propiedades saludables de la Unión Europea. Ambos ingredientes de BENEO son productos certificados sanos para los dientes (ver el certificado de Palatinose y el de Isomalt).

Gracias a la gama de azúcares de grado especial de BENEO, ya puedes añadir Palatinose en todos los tipos de productos alimentarios y bebidas.

Aumenta la absorción de calcio

La aportación y absorción suficiente de calcio en fases tempranas de la vida puede prevenir o retrasar la osteoporosis. No obstante, nuestro cuerpo solo aprovecha un 30 % del calcio ingerido.

BENEO ofrece la posibilidad de desarrollar productos que pueden fortalecer los huesos. La fermentación bacteriana de nuestras fibras extraídas naturalmente de la achicoria aumenta la capacidad de absorción del calcio y, en consecuencia, en el intestino grueso. El envejecimiento saludable empieza por unos huesos fuertes.

La inulina enriquecida con oligofructosa Orafti® Synergy1, de longitud de cadena larga, ha demostrado ser particularmente eficiente para mejorar la biodisponibilidad del calcio en la dieta y favorecer su absorción, una de las condiciones esenciales para la salud de los huesos de forma permanente.

Ayudan a controlar el peso

Cada vez hay más personas en todo el mundo que se ven afectadas por la obesidad. Algunos de los efectos perjudiciales a largo plazo para la salud son los factores de riesgo como la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares, entre muchos otros. ¡Reduce el número de calorías, quema la grasa corporal y controla la ingesta de alimentos a largo plazo! Con sus fibras prebióticas, los carbohidratos funcionales y los ingredientes texturizantes sanos a base de arroz, BENEO da respuesta a la lucha global contra la obesidad. Nuestros ingredientes ayudan a controlar el peso.

Azúcar en sangre – menos es más

Las dietas de alto índice glucémico combinadas con una ingesta diaria demasiada alta de calorías están asociadas con enfermedades no transmisibles, como la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares.
Cada vez hay más personas que se dan cuenta de las importancia que tiene para la salud de seguir una dieta con una menor respuesta glucémica. Los consumidores empiezan a buscar productos que les ayuden a mantener un nivel inferior y más equilibrado de glucosa en sangre. Nuestros ingredientes ayudan a controlar la glucemia.

Contribuye a la salud digestiva

Tener una buena digestión es vital para el bienestar general, desde las edades más tempranas hasta las etapas maduras de la vida. Ayuda a nuestro cuerpo a absorber todos los nutrientes necesarios para funcionar con normalidad y mantenerse sano.

A su vez, para tener un sistema digestivo sano debemos ingerir suficiente fibra alimentaria.

BENEO ofrece fibras dietéticas prebióticas extraídas de la raíz de achicoria que contribuyen a disfrutar de una salud digestiva más saludable y al bienestar general. Los datos fisiológicos de BENEO sobre la inulina y la oligofructosa están basados en una extensa investigación académica de más de 20 años de que se traduce en cientos de publicaciones.

Las fibras prebióticas de BENEO no solo contribuyen a mejorar el tránsito intestinal y la frecuencia de las deposiciones, sino que también tienen un efecto prebiótico. Nuestras fibras prebióticas contribuyen a la salud digestiva.