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BENEO anuncia el siguiente paso en su estrategia de proteínas vegetales. La empresa ampliará su cartera con su primer producto semiacabado: trozos de pollo de origen vegetal. Explore more
BENEO, uno de los principales fabricantes de ingredientes funcionales, está demostrando cómo la seguridad del suministro y la sostenibilidad pueden ir de la mano. Explore more
La primera revisión sistemática con metaanálisis demuestra el efecto prebiótico para las fibras de raíz de achicoria. Explore more
BENEO ha anunciado la adquisición de la empresa holandesa Meatless B.V., con lo que se convierte en un actor importante en el campo de las soluciones de texturización de origen vegetal para alternativas a la carne y el pescado.
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El nuevo centro de producción de Offstein (Alemania) producirá ingredientes de legumbres ricos en proteínas para la alimentación humana y animal, centrándose inicialmente en el concentrado de proteínas, la harina rica en almidón y...
Una nueva encuesta mundial en nombre de BENEO revela que uno de cada cuatro consumidores en el mundo se identifica como flexitariano. Están especialmente interesados en las etiquetas transparentes, la sostenibilidad, la salud y las aven...
BENEO invierte 7,7 millones de euros en un nuevo almacén para mejorar su eficiencia.
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Un estudio publicado recientemente realizado por Perfood GmbH, Alemania, en colaboración con la Universidad de Lübeck, Alemania, demuestra que los ingredientes de BENEO apoyan el concepto de nutrición personalizada.
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BENEO, fabricante líder de ingredientes funcionales, anuncia la promoción de Inga Heinemann a Head of Corporate Communication (directora de Comunicación Corporativa).
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Un estudio a largo plazo demuestra que Orafti®Synergy1 de BENEO reduce la duración de las infecciones en lactantes en su primer año de vida.
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BENEO reducirá a la mitad el número de desplazamientos de camiones hacia y desde Wijgmaal y aumentará las cargas transportadas por agua.
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BENEO, fabricante líder de ingredientes funcionales, anuncia el nombramiento de Stefanie De Roover como Sales Director (directora de ventas) para EMEA.
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El lanzamiento del nuevo almidón de arroz nativo funcional precocido de BENEO, Remypure S52 P, permite a los fabricantes de alimentos producir preparaciones alimenticias de etiqueta limpia con un almidón de arroz nativo funcional insta...
Los consumidores de América Latina están cuidando sus dietas para mejorar su salud.
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Mientras la gente se vuelve más consciente de su salud y nutrición personal, las compañías de alimentos para mascotas los atraen con éxito con atributos con los que se pueden relacionar personalmente.
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Comer es un placer, y poder ofrecer a los consumidores confitería con beneficios añadidos es darles lo que más desean: el permiso para darse un capricho.
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La crisis causada por la pandemia acelera muchas de las tendencias actuales en materia de alimentación y nutrición, y una de ellas es el gran desafío que plantea el control de la glucemia..
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Para mantenerse al día con el creciente interés en la fibra de raíz de achicoria, BENEO invierte significativamente en la expansión de las instalaciones de producción en Pemuco, Chile.
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BENEO prevé que la creciente demanda de productos naturales y de etiquetado limpio se intensificará en los principales mercados existentes, entre ellos Europa y América.
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Los resultados de nuevas investigaciones demuestran la importancia de los niveles controlados de azúcar en la sangre para mantener una buena salud. En un nuevo estudio, el 80% de los consumidores en China dijeron que seguirán prestando...
El mercado de productos orgánicos es cada vez más exigente, por ello BENEO ha anunciado la ampliación de su portfolio de ingredientes de fibra de raíz de achicoria y almidón de arroz con dos nuevas soluciones orgánicas. LEER MÁS
Un estudio científico publicado recientemente demuestra que el uso de Palatinose™, el carbohidrato de liberación lenta de BENEO, consigue una mayor pérdida de peso corporal y grasa.
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La fibra prebiótica inulina ha recibido el premio como ingrediente del año 2020 de la mano del consultor de la industria de alimentos y bebidas Julian Mellentin.
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BENEO es el primer fabricante de ingredientes capaz de producir inulina orgánica a partir de raíces de achicoria.
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El Día Mundial de la Salud Oral 2019 se centra en el vínculo entre el cuidado bucal y la salud y el bienestar general. «Actúa por la salud de la boca: una boca saludable y un cuerpo sano van de la mano».
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BENEO apoya al equipo ciclista nórdico que compite con fines benéficos.
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Tras la solicitud de BENEO de una declaración de propiedades saludables bajo el artículo 13.5 del Reglamento Europeo, la EFSA ha emitido un dictamen positivo para la fibra prebiótica inulina, dado que mejora el efecto sobre la funció...
BENEO presentó los primeros caramelos toffee con Palatinose™, su carbohidrato funcional, en el ISM 2019. El nuevo concepto de producto ofrece a los consumidores una alternativa más saludable toffee.
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Con la innovación de los productos para mascotas, que a menudo siguen las tendencias de los de las personas, BENEO explora el creciente interés por la salud y el bienestar, y cómo esta tendencia se está abordando en el marco de los i...
Por diferentes razones, la gente es cada vez más consciente del efecto que seguir una dieta equilibrada tiene en su bienestar.
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Un estudio científico ha demostrado que el consumo de fibras de raíz de achicoria aporta importantes beneficios a la salud de los niños de 3 a 6 años. Leer más...
Un estudio científico del profesor Daniel König y su equipo ha demostrado que los deportistas de resistencia que toman Palatinose™ antes de hacer ejercicio mantienen un perfil de glucosa en sangre más estable y una mayor oxidación...
La inulina y oligofructosa de raíz de achicoria de BENEO entran a formar parte de la lista de fibras alimentarias aprobadas por la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA).
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Una serie de ensayos técnicos recientes con galletas con chips de chocolate con un 30 % menos de azúcar y fibras de achicoria de BENEO muestran que su sabor, dulzor y toque crujiente son similares a la versión original con todo el az...
Reducir el azúcar ha cobrado una importancia fundamental para los consumidores y existe una gran demanda de alimentos y snacks más saludables.
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El incremento del consumo de la comida para llevar y la tendencia de la sociedad hacia los snacks dificultan los intentos de evitar el azúcar.
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Una elección inteligente puede contribuir a una vida más saludable. Lo que importa es la calidad de los carbohidratos y una dieta con bajo contenido glucémico. Existen varias maneras de producir alimentos que sepan bien y presenten un...
BBENEO-Salud-Digestiva-Efecto-Prebiótico
Dos estudios científicos publicados recientemente muestran que las fibras de raíz de achicoria prebiótica de BENEO apoyan la salud digestiva.
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Dos nuevos estudios científicos han demostrado que la fibra de raíz de achicoria Orafti®Synergy1 de BENEO aporta tres importantes beneficios para reducir el riesgo de diabetes.
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Opiniones de los expertos de BENEO sobre las fibras de raíz de achicoria. La nueva plataforma de expertos www.dietaryfiber.org nos habla del papel de la fibra alimentaria en la nutrición y la salud.
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Una reciente investigación científica ha demostrado que los niños registran un mejor estado de ánimo y más memoria al tomar PalatinoseTM en el desayuno en vez de glucosa.
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Los carbohidratos pueden comportarse de manera muy diferente en función de hasta qué punto se convierten en fuente de energía para el cuerpo y de si se clasifican como carbohidrato nutritivo o como fibra alimentaria.
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