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BENEO-Institute: conocimientos para conectar nutrición y salud.

La conciencia de los consumidores sobre la salud y sus expectativas hacia los alimentos de hoy en día siguen creciendo. Los profesionales sanitarios deben estar en condiciones de orientar tanto a los consumidores como a los productores de alimentos. BENEO-Institute proporciona acceso a la fisiología y a la ciencia nutricional más reciente, así como a los aspectos normativos relacionados con los ingredientes de BENEO. Con esta experiencia, BENEO apoya a los profesionales sanitarios y a los productores de alimentos y bebidas en innovaciones fundamentadas en la ciencia nutricional.

El trabajo del BENEO-Institute incluye:

• Investigación nutricional y artículos evaluados
• Documentos de toma de posición sobre temas nutricionales y normativoss
• Conferencias y talleres internacionales de investigación
• Consultoría en materia de normativa y comunicación sobre nutrición
• Apoyo y asesoramiento en la composición de productos
• Participación en proyectos de investigación conjuntos/colaborativos

Nos centramos en las megatendencias mundiales de la ciencia de la nutrición y la alimentación:

• Beneficios de la microbiota intestinal con prebióticos
• Salud digestiva y sus efectos positivos en la salud general
• Control de peso
• Control de la glucemia y conceptos de bajo perfil glucémico
• Mejora de la absorción del calcio y la densidad ósea
• Salud dental
• Nutrición saludable durante el embarazo, la infancia y la niñez

Beneo-Institute

BENEO-Institute: conocimientos para conectar nutrición y salud.

BENEO-Institute facilita el acceso a las últimas investigaciones y conocimientos científicos sobre fisiología y normativa alimentaria relacionados con los ingredientes de BENEO. BENEO apoya de esta manera a los productores de alimentos y bebidas en innovaciones fundamentadas en la ciencia nutricional.
BENEO-Institute, fundado y desarrollado por expertos procedentes de diferentes ámbitos científicos como la bioquímica, la química y la ciencia nutricional, aúna la experiencia de los equipos de Ciencia de la Nutrición, Comunicación de la Nutrición y Asuntos Regulatorios de BENEO. Esta red de inteligencia seguirá creciendo a medida que los científicos que ya aportan sus conocimientos al BENEO-Institute consulten su propia red científica para encontrar soluciones a las cuestiones más difíciles de la industria alimentaria.

BENEO-Institute
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Ciencia nutricional

Heading Nutrition Science

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Expertos y activos en las megatendencias de la nutrición

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Asuntos normativos

Regularory Affairs

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Nutrición

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Tenemos experiencia en diferentes marcos reglamentarios de todo el mundo.

La industria de los alimentos y los piensos se enfrenta continuamente a cambios legislativos. La comunicación permanente con las autoridades, los líderes de opinión, las asociaciones del sector y nuestra red de especialistas nos permite estar al día y dar nuestra opinión sobre el marco reglamentario, tanto a escala nacional como internacional. Este conocimiento no solo ayuda a cumplir la legislación, también es de gran valor cuando se trata de abrir nuevos mercados.

Legislación

legislation

Expertos y activos en las megatendencias de la nutrición.

Nuestro profundo conocimiento en nutrición es parte importante de lo que ofrecemos a nuestros clientes y socios comerciales. Apoyamos la innovación de la producción en base a pruebas científicas para facilitar el lanzamiento de nuevos productos. Nos gusta compartir para inspirar a los socios comerciales e inspirarnos para ayudar a incrementar el conocimiento de lo importante que es la nutrición saludable y lo buena que puede llegar a ser.

Las últimas noticias del BENEO-Institute.

La COVID-19 pone luz a la dieta y el control de glucosa en sangre.
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La crisis causada por la pandemia acelera muchas de las tendencias actuales en materia de alimentación y nutrición, y una de ellas es el gran desafío que plantea el control de la glucemia..
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Día Mundial la Salud Oral: ingredientes BENEO sanos para los dientes.
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El Día Mundial de la Salud Oral 2019 se centra en el vínculo entre el cuidado bucal y la salud y el bienestar general. «Actúa por la salud de la boca: una boca saludable y un cuerpo sano van de la mano».
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La fibra de raíz de achicoria mejora la salud digestiva de los niños.
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Un estudio científico ha demostrado que el consumo de fibras de raíz de achicoria aporta importantes beneficios a la salud de los niños de 3 a 6 años.
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Estudio sobre el mejor rendimiento de los atletas con Palatinose™.
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Un estudio científico del profesor Daniel König y su equipo ha demostrado que los deportistas de resistencia que toman Palatinose™ antes de hacer ejercicio mantienen un perfil de glucosa en sangre más estable y una mayor oxidación de las grasas.
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Fibra de raíz de achicoria BENEO, una «fibras alimentaria aprobada».
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La inulina y oligofructosa de raíz de achicoria de BENEO entran a formar parte de la lista de fibras alimentarias aprobadas por la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA).
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Webinar relacionado.

Webinar: Preventative health and wellness.

Salud preventiva, bienestar y nutrición.

La industria del desarrollo de alimentos y bebidas se enfrenta a un reto sin precedentes a raíz de la pandemia COVID-19. Por eso, nos unimos a los paneles mundiales de FoodNavigator, para buscar los cambios en el terreno de juego, los disruptores y los pioneros que abanderan la innovación.

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Vídeo relacionado.

Prof. Raylene Reimer Metabolic benefits of prebiotic fibre intake.

Beneficios metabólicos de la ingesta de fibra prebiótica.

La profesora Raylene Reimer de Canadá habla sobre la reducción de los niveles de glucosa en sangre gracias a las fibras prebióticas de raíz de achicoria.

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Información para los profesionales de la salud.

Stronger inner defence with prebiotic chicory root fibres

Mejor defensa con fibra de raíz de achicoria prebiótica.

¿Cómo contribuyen la oligofructosa prebiótica y la inulina a fortalecer nuestras defensas internas? ¡La clave está en las bacterias beneficiosas!

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Preguntas frecuentes sobre las fibras alimentarias: digestión, tolerancia digestiva y más.

Preguntas más frecuentes relacionadas con las fibras alimentarias en general y algunas específicas, como la fibra de raíz de achicoria, para orientarse rápidamente.

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Mejora del metabolismo y la salud con Palatinose™

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Palatinose™, un carbohidrato único de liberación lenta para una energía duradera, una respuesta más baja de la glucosa y la insulina en sangre y un mayor nivel de quema de grasa.

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BENEO Paper - Chicory root fibre, healthy gut microbiota and more

Fibra de raíz de achicoria, microbiota intestinal sana y más.

El concepto prebiótico con fibras de Orafti® (inulina, oligofructosa/FOS): una flora intestinal sana y beneficios fisiológicos.

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Palatinose key references-US FNCE

Palatinose™ – ¡El carbohidrato con propiedades únicas!

Palatinose™, el carbohidrato de liberación lenta para mejorar el metabolismo y la salud..

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Chicory root fiber key references US

Publicaciones importantes: fibras de raíz de achicoria.

Beneficios fisiológicos – fibras de raíz de achicoria prebiótica – ¡referencias importantes para las bases científicas!

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BENEO prebiotics and palatinose in infancy childhood and adolescence.

Prebióticos y Palatinose™ en la infancia, la niñez y la adolescencia.

Beneficios de elegir ingredientes inteligentes para un importante desarrollo de la esperanza de vida.

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Isomaltulosa: una combinación única de propiedades fisiológicas.

La isomaltulosa es un hidrato de carbono de liberación lenta y completamente digerible que ofrece varios beneficios saludables para la gestión de la energía, el rendimiento individual y la salud a largo plazo.

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BENEO www.dietaryfiber.org

Fibra de la raíz de achicoria (inulina y oligofructosa) y salud digestiva.

Descubre los beneficios fisiológicos asociados a la fibra de la raíz de achicoria, desde el efecto prebiótico hasta el control del peso, la nutrición infantil, el aumento de la absorción del calcio y más.

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