Mejor vegetariano.
Vegano y de origen vegetal, a los consumidores les encanta.
A los consumidores, les mueve cada vez más el deseo de tomar productos alimenticios y bebidas más sanos y sostenibles. Esta es una de las razones por las cuales la comida de origen vegetal está en auge desde hace unos años.
El actual aumento en la innovación de nuevos productos obedece, en parte, a satisfacer las necesidades de las declaraciones de propiedades saludables en los alimentos veganos. Ahora bien, si también quieres llegar a otro tipo de público, como el flexitariano, seguramente te interesarán las declaraciones de propiedades saludables en los alimentos vegetarianos.
A escala mundial, 1 de cada 4 consumidores se identifica con la dieta flexitariana, lo que significa que, a pesar de comer muy a menudo platos vegetarianos, no han apartado de sus dietas la carne y el pescado. Estos consumidores, con preferencias vegetarianas, suelen estar muy preocupados por la salud, pero no por ello están dispuestos a renunciar al sabor, la textura y a la variedad como factores clave en sus compras.
Punto de vista de BENEO sobre la comida de origen vegetal.
Webinar: El consumidor flexitariano, un aventurero de la alimentación consciente.
En este webinar hablaremos en profundidad de:
• Una inmersión profunda en las innovaciones en alimentos de origen vegetal.
• El estilo de vida flexitariano.
• Encuentra conceptos y recetas vegetarianas como alternativas a los lácteos, la carne y el chocolate.
Del huerto al plato: ¿qué es lo que les importa a los consumidores?
When I shop for plant based meats, what I'm mainly looking for is a product that will taste good and offer a high amount of protein and fibre…” Zack, 33, USA
“The reasons why I buy a plant-based dairy alternatives is just try and be able to be healthier and do a little bit more for the environment as well” Brendan, 42, Australia
“I buy vegan chocolate because, one, I know it's good for the environment. Two, its friendly to animals, and three is the best way forward…” Craig 43, United Kingdom.
Conceptos de productos vegetarianos.
Crema de arroz con café..
Disfruta de un cremoso café sin lácteos con nuestra crema de arroz para el café. No solo no contiene alérgenos y es fácil de digerir, sino que puede mezclarse fácilmente con otros sabores gracias a su gusto puro y neutro.
Ver el concepto momentos de placer.
Haz que tus comidas y snacks te sientan tan bien como saben. Esta mantequilla de anacardos es 100 % vegetariana e impresiona por su cremosidad, sabor y beneficios para la salud gracias a su alto contenido en fibra. Para disfrutar de un snack delicioso, sano y satisfactorio en cualquier momento.
¡Deliciosamente sin lácteos!
Date el placer de saborear este capricho de chocolate vegano de arroz. Una alternativa suave y dulce de origen vegetal al tradicional chocolate con leche. Es la respuesta ideal a la tendencia de preferencia por lo vegetariano.
