Uno de cada dos consumidores de todo el mundo está interesado en productos vegetales. Y los alimentos vegetales para el buen humor se han hecho un hueco en la cesta de la compra semanal de los consumidores. Aunque las personas tengan diferentes motivos para comprarlos, sería absurdo no aprovechar este potencial de mercado. Desarrolla productos con una sensación en boca de cuerpo entero que sean 100 % sin lácteos, y echa un vistazo a nuestras recetas y conceptos de postres sin lácteos. Descubre las tendencias de consumo de productos vegetales y cómo los ingredientes funcionales llevan el desarrollo de tus productos a un nivel superior.
Un capricho vegetal con los ingredientes adecuados
