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消化健康是一个比较重要的健康问题,随着人们越来越多的将肠道视为第二大脑,消费者对膳食纤维有益作用的认知正在增加。BENEO功能性菊苣根纤维为低糖和低脂食品打开了新的大门,还提供营养属性。除具有高度可溶性和与蔗糖类似的质地属性外,EFSA还批准了其改善消化健康和降低血糖反应的健康声称。
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