Los consumidores exigen cada vez más transparencia en los productos alimentarios, buscando ingredientes naturales, limpios y trazables con un etiquetado sencillo. Esta tendencia refleja una creciente concienciación sobre la salud personal y el impacto medioambiental, lo que impulsa la innovación hacia prácticas más sostenibles.
Descubra las tendencias de consumo relacionadas y cómo los ingredientes funcionales llevan el desarrollo de sus productos a un nivel superior.
