Immer mehr Verbraucher achten darauf, wie viel Zucker sie zu sich nehmen, aber sie wünschen sich auch Lebensmittel zum Genießen. Sportler neigen dazu, Zucker als eine schnelle Energiequelle zu betrachten. Aber man darf bei der Reduzierung des Zuckergehalts auch die Bedenken der Verbraucher in Bezug auf künstliche Süßstoffe nicht vergessen. Erfahren Sie mehr über Strategien, um Lebensmittel und Getränke an diesen Trend anzupassen:
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