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Willkommen bei BENEO in Offstein – Gemeinsam für eine gesündere Ernährung

BENEO ist ein international tätiges Unternehmen, das auf die Herstellung und Vermarktung von pflanzlichen Zutaten mit Zusatznutzen, etwa ernährungsphysiologischen oder technologischen Vorzügen, spezialisiert ist. Hauptkunden sind die Lebensmittel-, Tiernahrungs- und pharmazeutische Industrie. BENEO ist eine Division der Südzucker Gruppe mit weltweit sechs Produktionsstandorten in fünf Ländern.

Unsere hier hergestellten Zutaten werden u.a. in Süßwaren, Getränken, Fleisch- und Milchalternativen sowie Backwaren eingesetzt. BENEO investiert kontinuierlich in den Standort z.B. durch den Bau einer nachhaltigen Produktionsanlage für die Verarbeitung von Ackerbohnen. Angegliedert an unsere Produktion sind u.a. die Bereiche Engineering, Supply Chain und Qualitätskontrolle.

Über BENEO in Offstein

  • Grundsteinlegung: 1989
  • Mitarbeitende: Rund 200
  • Herstellung von Zutaten mit Zusatznutzen aus Zuckerrüben und Ackerbohnen 
  • Nutzung der Produkte weltweit in Lebensmitteln, Tiernahrung und pharmazeutischen Produkten
TM-ISOMALT
TM-palatinose
galeniq
BeneoCarb-S

Des Weiteren ist Offstein auch ein Standort für Expertenfunktionen in den Bereichen Technologie (Corporate Technical Department), Anwendungs- und Lebensmitteltechnologie (BENEO-Technology Center) sowie Lebensmittelrecht, Ernährungswissenschaft und -kommunikation (BENEO-Institute). Insgesamt sind bei BENEO in Offstein mehr als 200 Kolleginnen und Kollegen beschäftigt.

Am Verbundstandort Offstein sind neben BENEO ebenso die Division Zucker der Südzucker Gruppe ansässig als auch die zentrale Forschungsabteilung. Mit mehr als 680 Mitarbeitenden insgesamt ist der Verbundstandort Offstein daher ein bedeutender Arbeitgeber und Wirtschaftsfaktor in der Region, von dem die angrenzenden Gemeinden, die lokalen Zulieferer und die heimische Landwirtschaft gleichermaßen profitieren – und letztlich auch die Verbraucher durch regional erzeugte Lebensmittel von höchster Qualität.

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Über uns

Unsere Unternehmenswerte

Wir von BENEO leisten zusammen mit unseren Kunden, Zulieferern und weiteren Akteuren einen Beitrag zu einer besseren Ernährung und Gesundheit. Wir sind uns der damit verbundenen Verantwortung bewusst und setzen unser ganzes Know-how hierfür ein. Unsere Unternehmenswerte leiten unser Handeln und unsere Einstellungen.

Unsere Geschichte

Mitte der 1950er Jahre entdeckte der damalige Leiter des Zentrallabors von Südzucker (der Muttergesellschaft von BENEO), Professor Weidenhagen, das Bakterium P. Aminobacter Rubrum und begann, es genauer zu untersuchen. Das Bakterium setzt ein Enzym frei, mit dessen Hilfe es aus Saccharose-Molekülen eine neue Zuckerart, Isomaltulose, bildet. Dieser von der Natur erfundene Prozess sichert eine „Nahrungsquelle“, die nur für dieses Bakterium verfügbar ist. Damals wurde dies als unerwünschter Effekt angesehen, da die Qualität und die erwartete Süße der Saccharose reduziert wurden. In der Erwartung, diesen neuen, langsam freisetzenden Zucker in Zukunft zu verwenden, wurde Isomaltulose 1956 als Palatinose™ patentiert. In der EU folgte 2007 die Zulassung als Novel Food und seither ist dieses einzigartige Kohlenhydrat als Palatinose™ auf dem Markt erhältlich.

Weidenhagens Nachfolger, Dr. Hubert Schiweck, entwickelte Isomaltulose in den 1960er Jahren weiter und stellte auf dieser Basis den sehr erfolgreichen Zuckeraustauschstoff ISOMALT her. Das erste Patent für ISOMALT wurde 1972 angemeldet.


AlteMuehle_BeginnePalatinit

Offstein2008

Kurzdarstellung der Produkte

TM-palatinose
palatinose synthesis
palatinose synthesis

Palatinose™ wurde in den frühen 1960er Jahren in Offstein entdeckt. Sie kommt natürlich in Honig vor und wird als zahnfreundlicher Zucker aus Rübenzucker hergestellt. Im Vergleich zu herkömmlichem Zucker steigt der Blutzuckerspiegel nach Verzehr von Palatinose™ nicht so stark an und hält unseren Blutzuckerspiegel in Balance. Viele Ausdauersportler (z.B. Radsportler, Triathleten) nutzen diesen besonderen Zucker, denn er liefert genau so viel Energie wie herkömmlicher Zucker, wird dem Körper aber ausgewogener zur Verfügung gestellt. Neben Sport- und Energydrinks findet man Palatinose™ im Supermarktregal auch in Fruchtsaft- und Maltgetränken, Desserts sowie Süßwaren und Schokoladen.

TM-ISOMALT
Isomalt synthesis from sugar beet to sugar
Isomalt synthesis from sugar beet to sugar

Isomalt hilft als Zutat Zucker in Produkten zu reduzieren oder komplett zu ersetzen. Es ist der einzige Zuckeraustauschstoff, der aus reinem Rübenzucker hergestellt wird. Isomalt wurde in Offstein aus Palatinose™ (Isomaltulose) weiterentwickelt. Es ist komplett zuckerfrei, zahnschonend, schmeckt ähnlich wie Zucker und hat nur halb so viele Kalorien wie Haushaltszucker. Es wird in Backwaren, Frühstückscerealien und Müsliriegel sowie für Bonbons und Kaugummis eingesetzt.

galeniq

galenIQTM ist ein hochwertiger pharmazeutischer Hilfsstoff, der für seinen süßen Geschmack und seine vielseitige Funktionalität als Füllstoff und Bindemittel bekannt ist. Er zeichnet sich durch seine einfache Anwendung und Kompatibilität mit verschiedenen festen und flüssigen Darreichungsformen aus. galenIQ™ wird vorrangig für Kautabletten, Lutschtabletten, Sachets und Sirup eingesetzt.

BeneoCarb-S

BeneoCarb S ist ein Kohlenhydratsirup aus Rübenzucker, der als Tierfutter verwendet wird. Er unterstützt eine gesunde Verdauung, liefert ausgewogen Energie und unterstützt eine bessere Mineralstoffaufnahme. Unsere Kunden nutzen BeneoCarb S für Heimtiernahrung, Fischfutter, Geflügelfutter und Wiederkäuerfutter.

Proteinkonzentrat und -mehl aus der Ackerbohne

In unserem neuen Werk zur Verarbeitung von Hülsenfrüchten stellen wir Proteinkonzentrat und stärkereiches Mehl aus der Ackerbohne her. Die Produkte werden zur Proteinanreicherung und für eine verbesserte Textur unter anderem in Milchalternativen und Backwaren eingesetzt. So dient das Proteinkonzentrat zum Beispiel als pflanzliche Alternative zu Eiern. Die Ackerbohnen werden regional angebaut und vollständig verarbeitet.

Arbeiten bei BENEO in Offstein

Wir bei BENEO schätzen unsere Kolleginnen und Kollegen und fördern ihre Talente in einer Kultur der Wertschätzung, Inspiration und kontinuierlichen Verbesserung. Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer DNA – wir arbeiten kontinuierlich daran, sie entlang der gesamten Wertschöpfungskette voranzutreiben.

Vielfalt, Inklusion und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten – sowohl bei BENEO als auch innerhalb der gesamten Südzucker Gruppe – liegen uns ebenso am Herzen wie Teamgeist und bereichsübergreifende Zusammenarbeit. Bei uns übernehmen Sie schnell Verantwortung und gestalten aktiv mit.

Als Teil der Südzucker Gruppe profitieren Sie von einem attraktiven Vergütungs- und Benefits-Paket. Dazu gehören u.a. Gewinnbeteiligung, Job-Bike, ein modernes Betriebsrestaurant und vieles mehr.

Wir suchen regelmäßig Verstärkung in vielseitigen Bereichen und bieten Entwicklungsmöglichkeiten sowohl für Fach- und Führungskräfte als auch Studierende und Auszubildende.

Werden Sie Teil von BENEO

Wir sind immer auf der Suche nach neuen Talenten. Informieren Sie sich über die Karrieremöglichkeiten bei BENEO. Besuchen Sie unser Karriereportal.

Jobportal:

Benefits für Mitarbeitende

Ausbildung und Entwicklungsmöglichkeiten für Studierende

Am Verbundstandort Offstein werden zentral folgende Ausbildungsberufe angeboten:

  • Chemielaborantin
  • Elektroniker/in für Betriebstechnik
  • Industriekaufmann/frau
  • Industriemechaniker/in

Nähere Informationen zu den verschiedenen Ausbildungsberufen unter folgendem Link:

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Kontaktinformationen

BENEO-Palatinit GmbH
Werk Offstein

Wormser Straße 11
67283 Obrigheim
Germany

Tel: +49 06359 8030
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BENEO ProtiGreen GmbH

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